Treichlhof Ellmau
Berg Silvester 2022/2023
Nach einem aufregenden Jahr, freuen wir uns besonders darauf, mit euch Silvester feiern zu dürfen. Gekocht wird am letzten Abend des Jahres ein leckeres Menü, und für die kleinen Gäste á la carte. Um 2023 gebührend zu begrüßen, wird es Unterhaltung mit Live-Musik "Tiroler Lausbuam" und ein Feuerwerk geben.
Um besser planen zu können, bitten wir euch um rechtzeitige Reservierung.
Silvestermenü mit Livemusik
- Willkommens-Aperitif
- Karottengazpacho
mit Parmesan-Espuma und Tiroler Würfelspeck - Blumenkohl-Panna-Cotta
mit Olivenkrokant und Tomatenragout - Oma’s Hühnersuppentopf
mit Fleisch, Fadennudeln und Gemüse - Rind Chateaubriand „Rossini“
auf Thymianjus, dazu Kartoffel-Sellerie-Püree
und - Gebratener Wels
in Polentakruste auf Basilikumpappardelle - Flambierte Glühweinbirne
auf Milchreiscreme, dazu Lebkuchenmousse
Menüpreis € 95,--
Feiern Sie mit uns und den Tiroler Lausbuam ins neue Jahr!
Falls Sie unter einer Lebensmittelunverträglichkeit leiden, bitten wir Sie, dies bereits bei der Anmeldung bekanntzugeben.
Kinder können die Gerichte aus unserer Speisekarte wählen.
