Speisekarte
In unserer Speisekarten finden die Kleinen, die Großen, die Vegetaria und all jene, die einfach nur etwas Süßes speisen wollen, sicher etwas!
Ebenfalls beachtet unsere Abwechslungsreichen Tagesempfehlungen.
Heiß und wild aus dem Suppentopf
- Frittatensuppe
- Kaspressknödelsuppe
- Leberknödelsuppe
- Gulaschsuppe (NUR IM WINTER)
- Knoblauchsuppe - VEGGIE (NUR IM WINTER)
Zum Einklang
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- Kleines Gedeck
Hausgemachte Aufstriche, Wurstpraline,
dazu Brotkörberl
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- Unser Rindertatar
Knusprige Kapern, aglio e olio, Parmesanchips,
dazu ofenfrisches Baguette
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- Gebratene Garnelen
mit frischem Knoblauch und Kräutern,
dazu ofenfrisches Baguette
Do homma den Salat
- Bunter Salatteller
mit Dressing nach Art des Hauses - Steirischer Backhendlsalat
mit Hühnerfilet in Kürbispanade - Schweizer Wurstsalat - (Nur im Sommer)
mit Extrawurst und Käse fein garniert, dazu Brotkörberl - Salatteller mit gebackenem Camembert
und Preiselbeerschaum - Knoblauchbrot
Vegane Köstlichkeiten
- Veganer Burger
mit Burgerbrot vom Goinger Bäck, Gemüselaibchen,
Salat, Tomaten, Sweet-Chili-Sauce, dazu Pommes frites - Großer Hüttenrösti
mit Grillgemüse und Dip
Die Klassiker
- Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Bratkartoffeln - Wiener Schnitzel vom Huhn
mit Bratkartoffeln - Cordon Bleu vom Schwein
mit Bratkartoffeln - Cordon Bleu vom Huhn
mit Bratkartoffeln - Bauern-Cordon Bleu
vom Fleischkäse mit Bratkartoffeln - Tiroler Käsespätzle
dazu gemischter Salat – VEGGIE - Tiroler Gröstl
mit Fleisch, Speck, Spiegelei und Krautsalat (auf Wunsch auch VEGGIE) - Ofenfrischer Schweinsbraten (NUR IM SOMMER UND NUR SONNTAGS!)
mit hausgemachtem Semmelknödel und Sauerkraut
Oder doch kein Klassiker
- Hausberg-Burger 200 Gramm (NUR IM SOMMER)
mit Burgerbrot vom Goinger Bäck, 100% heimisches Rindfleisch,
Salat, Tomaten, Käse, Speck, Zwiebel,
hausgemachte Sauce, dazu Pommes frites - Treichlhof Burger
mit Burgerbrot vom Goinger Bäck, Fleischkäse,
Salat, Tomaten, Spiegelei, Käse,
süßer Senf, dazu Süßkartoffelpommes frites (auf Wunsch auch VEGGIE) - Gegrilltes Entrecôte „Beiried“ (280 g)
dazu Kräuterbutter,
Kartoffelchips und buntes Gemüse - Lachsfilet vom Grill (NUR IM SOMMER)
mit gebratenen Gnocchi und buntes Gemüse - Grillteller (Rind, Schwein, Huhn)
mit Süßkartoffelpommes und buntes Gemüse
Spezialität des Hauses
Herbert‘s ofenfrische Ripperl
frisch zubereitete Schweine Ripperl vom Küchenchef Herbert.
Mit Beilage nach Wahl, Sauce und kleinem gemischten Salat (auf Vorbestellung ab 4 Personen)
Pasta Hits
- Frische Tagliatelle mit Lachs (NUR IM SOMMER)
dazu Gemüse und Sahnesauce - Safran-Risotto - (NUR IM SOMMER)
Primavera (mit Gemüse) – VEGGIE
mit gegrilltem Hühnerfilet
mit gebratenen Garnelen - Spaghetti Bolognese - (NUR IM WINTER)
Zur Brotzeit oder Jausnzeit
- Jausnplatte
feinste Wurst-, Speck- und Käsevariationen,
dazu Brotkörberl - Tiroler Käseplatte
mit Berg- und Weichkäse aus der Region, dazu Brotkörberl - Großer Käse-Toast – VEGGIE
- Großer Schinken-Käse-Toast
- Frankfurter Würstl mit Senf, Kren und Semmel
- Frankfurter Würstl mit Pommes frites
- Currywurst mit Pommes frites - (NUR IM WINTER)
- Currywurst Spezial mit Pommes frites - (NUR IM WINTER)
Kinderecke 😉
- Spada
Kleiner Burger vom Tiroler Rind (100g) mit Pommes frites - I woas nid
Kleines Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites - Hob koan Hunger
Hühnernuggets mit Pommes frites - Is mir wurscht
Grillwürstl mit Pommes frites - I mog des nid
Spätzle mit Bratensauce - Egal
Portion Pommes
Wos Siaßes
- Apfelstrudel oder Topfenstrudel
mit Sahne oder Vanillesauce
mit Vanillesauce und Vanilleeis - Kuchen des Tages
mit Sahne - Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Zwetschkenröster oder Apfelmus - Eispalatschinken
mit Vanilleeis und frischen Früchten - Créme brûlée
mit warmen Zwetschken und cremigen Eis - Panna cotta (NUR IM SOMMER)
fein garniert
„Frühstück am Berg“ mit heimischen Produkten
frisches Brot und Gebäck, Honig, Marmelade, Nutella, Butter, Lachs, Schinken,
Wurst, Käse, Auswahl einer Eierspezialität, Joghurt mit frischen Früchten,
dazu ein Heißgetränk, Bergquellwasser und ein Glas Orangensaft
DAS FRÜHSTÜCK AM BERG WIRD NUR IN DEN SOMMERMONATEN ANGEBOTEN!
Wir bitten um Telefonische Reservierung
